Для женщин жир очень важен – в первую очередь, подкожно-жировая клетчатка является депо половых гормонов, отвечающих за цикл, фертильность, либидо и женское здоровье в целом. Между тем для многих этот же жир становится врагом номер один, которого нужно истребить и, желательно, безвозвратно.
Если по медицинским показаниям и собственному ощущению у вас есть избыток веса, вы можете понемногу избавляться от лишних килограммов, а начать со сбалансированного питания и регулярных спортивных нагрузок. Чтобы ускорить процесс жиросжигания и простимулировать липолиз, стоит обратить внимание на следующие три продукта.
У каждого человека в доме найдутся продукты, которые могут стимулировать процесс расщепления жиров. Разумеется, никакой «волшебной» еды не существует, и похудение будет зависеть от вашего суточного калоража (если он превышает энергетические затраты, вы будете набирать даже на курином филе), скорости обмена веществ и подвижности. Но ввести в рацион продукты-помощники можно. Один из них – любимый многими кофе.
В напитке содержится серьезная доза кофеина, который ускоряет сжигание жира. По исследованиям Национального центра биотехнологической информации США (NCBI), кофе способен ускорять метаболизм на 16%, но «похудательный» эффект длится только час-два. В сочетании с кардионагрузкой 2-3 раза в неделю кофе даст ощутимый эффект. Интересно и то, что люди с хрупким телосложением заметят результат быстрее, чем те, у кого диагностирован избыточный вес или ожирение.
Существует такое понятие, как толерантность к кофеину. Со временем тело привыкает к принимаемым дозам кофеина, и чтобы возобновить эффект, есть смысл на неделю отказаться от кофе полностью. Маленькая чашка содержит около 100 мг кофеина, а дневная норма его употребления колеблется от 300 до 400 мг для взрослых. Если у вас чувствительный желудок, доливайте немного молока в напиток, чтобы снизить кислотность кофе. Если ведете подсчет калорий, учитывайте, что молочный компонент добавляет энергетической ценности в зависимости от количества и процента жирности.
Простейший способ ускорить липолиз – это ввести в ежедневное меню белок. Плюс такого рациона в том, что вы ощущаете сытость намного большую, чем после употребления углеводов, при малом количестве съеденной белковой пищи. Во время похудения важно не снижать потребление белка менее 1,5 г на 1 кг веса. Если днем вы не добираете белок, можно выпивать перед сном протеиновый коктейль, но учитывайте, что в нем много калорий. Самым полезным является конопляный протеин, который включает в состав 20 аминокислот и прекрасно усваивается ЖКТ.
Обязательно употреблять белки как растительного, так и животного происхождения – в них по отдельности есть все аминокислоты, которые нужны вам в комплексе, и добрать их только из одной продуктовой группы не выйдет.
Ешьте яйца, но не выбрасывайте желток – в нем есть полезные жиры и витамины. В белой части куриного яйца содержится 8 г белка. Отварная курятина содержит 90% белка – всего две порции курицы в день покроют суточную потребность в протеине. Однако не стоит упираться только в эти два продукта: разнообразьте рацион сыром, молочными продуктами, рыбой, нежирным мясом, бобовыми.
Чай имеет почти нулевую калорийность: 2 ккал на 100 г напитка. Зеленый чай помогает справиться с повышенным давлением и уменьшить количество «плохого» холестерина в крови. При этом доказана польза чайного напитка для борьбы с лишним весом. Формально чай не способен убрать килограммы, но катехины в его составе могут препятствовать накоплению жира, мешая абсорбированию липидов.
Когда на улице зной и горячего совершенно не хочется, попробуйте добавить в стакан несколько кубиков льда и пару ложек лимонного сока. Зеленый чай содержит около 70 мг кофеина на чашку, поэтому такой напиток не только освежит, но и взбодрит не хуже эспрессо.
В последнее время стал популярным японский чай маття (матча), который содержит в десять раз больше антиоксидантов, чем привычный зеленый.
Если вы будете питаться разнообразно, сбалансированно, вкусно и при этом вкладываясь в свою суточную норму калорий, добавите немного движения и начнете относиться к своему телу с любовью, в каком бы весе оно ни находилось, то добавление этих трех продуктовых категорий в рацион поможет вам быстрее прийти к желаемой цели.
